El análisis microbiológico en la industria agroalimentaria tiene vital importancia, ya que brinda información referente a las características higiénicas del producto y su proceso de elaboración. Los resultados de los análisis microbiológicos deben ser inequívocos (evitando contaminación cruzada o vectores), para tomar decisiones sobre bases objetivas y en tiempo real.
Para garantizar resultados idóneos y confiables, en CEANCOR LABORATORIES realizamos análisis basados en normativas y/o procedimientos apropiados y vigentes.
Algunos de los servicios de análisis microbiológicos solicitados son: